2018-04-28 【お酒】実家で日本酒を飲む お酒 日本酒 たかちよ 高千代 鳳凰美田 小林酒造 高千代酒造 栃木県 新潟県 ゴールデンウィークなので実家に帰省しました。 実家の近所には素敵な酒屋が有るので、帰省の度に買いに歩くのですが、今回買ったのはこちら。 鳳凰美田 Black Phoenix。愛山を55%精米した栃木県小山市の酒蔵お酒です。 もう一本は新潟県南魚沼市の高千代酒造の「たかちよ」。こちらも愛山を100%使用していますが、精米は77%。 どちらもお刺身に合わせるにはいい感じです。 お酒の写真のピントが合っていないのは酔っぱらったせいだと思います。