佐野市にある第一酒造(代表銘柄:開華)で開催された厳選会に参加してきた。 第一酒造で開催されている厳選会は使用している米や精米歩合等を伏せられたお酒を利き酒し、投票によってこだわりの厳選酒として販売される。一回目の投票で5種類から2種類に絞り…
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